Cidrerie Manoir du Kinkiz
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20 janvier 2014 - Belle récompense

26 septembre 2013 - Une belle récolte s'annonce

04 mars 2013 - De belles médailles !

18 Janvier 2013 - La récolte est terminée

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Cidrerie Manoir du Kinkiz

Au Manoir du Kinkiz, on suit le cidre et le pommeau dans toutes ses étapes : de la production des 21 variétés de pommes dans les vergers (30 hectares) jusqu'à la mise en bouteilles, en passant par le ramassage à la main, le broyage, la filtration, l'assemblage et le vieillissement, uniquement en fûts de chêne.

alambics

La qualité et notre savoir-faire nous permettent des cidres, des pommeaux et des eaux de vie de cidre exceptionnelles dont le cidre Cornouaille AOC et le pommeau de Bretagne AOC sont nos plus beaux fleurons, régulièrement récompensés par des médailles d'or et d'argent au Concours Général Agricole à Paris.

Venir visiter le domaine, c'est aussi l'occasion de déguster des eaux de vie de cidre dont la renommée dépasse largement les frontières de la bretagne : Lambig de bretagne, fine de bretagne dont l'âge varie de 4 ans de vieillissement en fûts de chêne à plus de 25 ans.

Héritier d'un savoir-faire et d'une longue tradition familiale, Hervé Seznec vous invite à découvrir le chais et les produits “Manoir du kinkiz” élaborés dans la pure tradition cidricole.

Cidrerie “Manoir du Kinkiz” - 75, chemin du Quinquis - Ergué-Armel - 29000 Quimper
Tél : +33 (0)2 98 90 20 57 - Fax : +33 (0)2 98 90 81 54 - email

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